Vinařství Obelisk

Budova vinařství Obelisk byla postavena roku 2017 nad Valticemi na místě, kde dříve pravděpodobně skutečně stával obelisk postavený za knížete Jana I. Josefa z Lichtenštejna. A právě na odkaz tohoto rodu se zaměřili členové brněnského studia AiD v čele s Hanou a Pavlem Bainarovými, kteří budovu vizuálně a ideově propojili s místními památkami a krajinou. Chrám vína evokující téměř abstraktní podobu desky podepřené třemi řadami sloupů stojí na zeleném horizontu a z jeho proskleného horního patra se nabízí výhled na vinice, Valtice a Pálavu. Estetika stavby vycházela z přírodních barev (béžová, medová, hnědá, šedá) a materiálů (dřevo a kámen, doplněné sklem, ocelí a betonem). Objekt je rozčleněn na dvě základní zóny: zpracovatelský provoz je situován ve dvou suterénních podlažích; společenský prostor, prodejna a degustace se nachází nad zemí. Právě zde je i odkaz k baroknímu interiéru blízkého valtického zámku v podobě dřevěné prostorové intarzie s motivy blízké obory od výtvarnice česko-ghanského původu Natalie Perkof. Ta přesvědčila majitele, že dřevěný strop bude budově slušet více než tapeta, a kombinací různě barevných dýh vytvořila dílo perfektně zapadající do okolního prostředí.